کتلت قلقلی تن ماهی
کتلت

کتلت قلقلی تن ماهی

طرز تهیه کتلت قلقلی تن ماهی؛ با تخم مرغ، تخم مرغ، لپه، سیب زمینی؛ زمان تهیه: ۳۰ دقیقه؛ مواد لازم و دستور پخت در ادامه آمده است.

هنوز رایی ثبت نشده

روی تخم‌مرغ‌ها بزنید تا به این دستور رای بدید

منبع: آشپز آنلاین

  • مدت زمان تهیه۳۰ دقیقه
  • تعداد بازدید–
واتس‌اپ تلگرام

طرز تهیه

روغن تن ماهی را کاملا گرفته و آنرا ریز ریز کرده ، سیب زمینی رنده شده و لپه و تخم مرغ و ادویه جات را اضافه کرده و خوب ورز میدهیم. سپس یک تخم مرغ را داخل پیاله شکسته و زرده و سفیده آنرا کمی میزنیم تا یکدست شود. سپس گلوله هایی به اندازه گردو از مابع کتلت برداشته بعد از شکل داده و گلوله کردن، آنرایکبار در تخم مرغ زده شده و بعد در پودر سوخاری غلتانده و بعد در روغن داغ سرخ میکنیم.

نکته

*اگر اندازه گلوله ها کمی بزرگتر از حد نرمال انتخاب شود، ممکن است هنگام سرخ کردن ترک بخورد.

به این دستور تهیه رای بدید

تعداد آرا:(–)

نظر خودتون رو با بقیه به اشتراک بگذارید

نظرها و کامنت ها

تعداد نظرها:(...)
  • در حال بارگذاری نظرات...