کتلت کدو
- تعداد بازدید۲,۹۴۷
مواد لازم
طرز تهیه
کدوها را تمیز کرده با پوست رنده کنید ودرون تابه ریخته و با۱ قاشق غذاخوری روغن تفت دهید سپس جدا گانه در ظرفی دیگر*تخم مرغها را میکس میکنیم.بیکینگ پودر را با ارد مخلوط میکنیم و کمکم به تخم مرغ اضافه میکنیم وقتی خوب مخلوط شدند شیر را اضافه میکنیم و ادویه جات را نیز به کدو میزنیم.سپس کدو را درون ظرف تخم مرغ ریخته هم میزنیم تا یکدست شود.ظرفی نسوز را مقداری چرب کرده سپس مواد را درون ظرف ریخته و در فر با درجه ۱۶۰ به مدت ۲۰ دقیقه میگذاریم پخته شود.البته مرتب ان را چک میکنیم.برای ازمایش پختش چنگالی را درون ان میزنیم اگر چیزی به چنگالمون نچسبید کتلت اماده است.بعداز اینکه ظرف سرد شد کتلت را خارج کرده یرش میزنیم ودرو ن ظرف با خیارشور وگوجه فرنگی و نخود سبز تزیین میکنیم.
به این دستور تهیه رای بدید
نظر خودتون رو با بقیه به اشتراک بگذارید
نظرها و کامنت ها
نجمه
عالی بود،شوهرم پسندید،مرسی گلم