کتلت سیب زمینی با کالباس
مواد لازم
طرز تهیه
سیب زمینی را در ظرفی بریزید. کالباس ، پیاز و فلفل دلمه ای را اضافه و خوب مخلوط کنید. زردچوبه ، زعفران ، نمک و فلفل را اضافه کرده مخلوط کنید. سپس تخم مرغ را بیفزایید. مواد باید کاملا” مخلوط و حالت چسبندگی پیدا کنند. از مواد به اندازه یک گردو بردارید و در دست کمی پهن کنید و در روغن داغ سرخ کنید تا حدی که کتلت ها طلایی شوند. سپس در ظرف مورد نظر قرار دهید و به دلخواه با برگ های کاسنی ، گوجه مینیاتوری ، ذرت و فلفل دلمه ای قرمز تزئین کنید.
آب برای پختن سیب زمینی به حدی باشد که روی آن را بگیرد.
به این دستور تهیه رای بدید
نظر خودتون رو با بقیه به اشتراک بگذارید
نظرها و کامنت ها
- در حال بارگذاری نظرات...