خوراک مرغ مخصوص بیماران دیابتی
- تعداد بازدید۱,۸۱۴
مواد لازم
طرز تهیه
- آرد، فلفل، آویشن و ریحان را با هم مخلوط کنید. ۲- سینه های مرغ را شسته، خشک کنید و روی هر کدام مقداری از مخلوط آرد و سبزیجات معطر را بریزید. ۳- داخل ماهیتابه تفلون، روغن زیتون را ریخته و سینه ها را در آن تفت دهید. توجه داشته باشید که شعله کم باشد به طوری که سینه ها در مدت پانزده دقیقه برشته شوند. ۴- در ظرفی جداگانه قارچ ها را با کمی کره تفت دهید و در صورت تمایل چند قطره آب لیمو ترش تازه به همراه کمی نمک و فلفل به آن اضافه کنید. ۵- پس از آماده شدن قارچ ها کمی از مخلوط آرد و سبزیجات معطر را روی قارچ ها ریخته و حرارت دهید تا به غلظت قارچ و مخلوط درون ماهیتابه افزوده شود. سپس مخلوط حاوی قارچ را روی سینه های مرغ ریخته و سرو کنید