sham chi darim?!

خوراک مـــرغ و لوبیا سفید

  • تعداد بازدید
    ۱۳,۷۹۲

مواد لازم

طرز تهیه

برای تهیه این خوراک، لوبیا سفید را از قبل خیس کرده و می پزیم. پیاز را بسیار ریز خرد یا رنده می کنیم به همراه کره، داخل قابلمه ریخته و کمی تفت می دهیم. سینه مرغ را ریز خرد کرده به مواد اضافه و با حرارت زیاد سرخ می کنیم. نمک و زعفران آب کرده را روی مرغ می ریزیم. در این زمان لوبیا سفید، هویج و جعفری را به مواد اضافه کرده و تمام مواد را خوب با هم مخلوط می کنیم. یک استکان کوچک آب جوش روی مواد می ریزیم و در قابلمه را گذاشته و اجازه می دهیم خوراک حدود نیم ساعت با حرارت ملایم پخته و جا بیفتد.


لوبیا سفید بین حبوبات میزان چربی خیلی کم و پروتئین بالایی دارد. این لوبیا پر از فیبر است و کلسترول کمی دارد. علاوه بر این منبع خوبی برای سدیم و پتاسیم است.

به این دستور تهیه رای بدید

تعداد آرا:(۲۵۲)

نظر خودتون رو با بقیه به اشتراک بگذارید

نظرها و کامنت ها

تعداد نظرها:(۸)
  • لی لی

    خوبه بنظرم

  • مهرناز

    هنوز امتحان نکردم ولی به نظر خوشمزه میاد

  • مرجان

    دارم درست میکنم ، امیدوارم خوشمزه باشه 😊😊

  • نازی

    خوب بود

  • مائده (مدیر سایت)

    آتاناز جان برای استفاده از سایت نیازی به عضو شدن نیست

  • آتاناز

    سلام.اگه بخوام عضو بشم.لطفا راهنمایی

  • آتاناز

    خوبه

  • نسرین احمدیان

    این غذارا میتوان بدون اینکه سرخ بشود استفاده کرد مخصوصا اگر باشوید پلو خورده شود