خورشت غوره

* گوشت را همراه پیاز داغ می‌گذاریم بپزد. * سبزی را هم بعد از این که پاک کرده و شسته خرد می‌کنیم و در روغن تفت می‌دهیم. * وقتی گوشت پخت، نعنا و جعفری را به آن اضافه می‌کنیم. * پس از ده دقیقه غوره با نمک را هم اضافه کرده و می‌گذاریم خورش جا بیفتد.