خورشت غوره

* گوشت را همراه پیاز داغ می‌گذاریم بپزد.

* سبزی را هم بعد از این که پاک کرده و شسته خرد می‌کنیم و در روغن تفت می‌دهیم.

* وقتی گوشت پخت، نعنا و جعفری را به آن اضافه می‌کنیم.

* پس از ده دقیقه غوره با نمک را هم اضافه کرده و می‌گذاریم خورش جا بیفتد.

در صورت تمایل می‌توانید از غوره کمتر یا بیشتر استفاده کنید.