sham chi darim?!

خورشت میگو

  • تعداد بازدید
    ۲۸,۶۵۷

مواد لازم

طرز تهیه

میگوها را پس از پوست کندن روده پشتی آن ها را جدا می کنیم. پیاز را خلال نازک کرده ودر روغن تفت می دهیم تا پیاز طلایی شود زرد چوبه را اضافه می کنیم میگوها را به پیاز اضافه می کنیم و ۳-۴ دقیقه در آن تفت می دهیم گوجه رنده شده را با نمک وفلفل، ادویه به میگو اضافه می کنیم رب گوجه را در ۲-۳ قاشق روغن کمی تفت می دهیم و با آب جوش به میگو ها اضا فه می کنیم حرارت را کم کرده در دیگ را نیمه باز می گذاریم تا خورش غلیظ شده و جا بیفتد سیب زمینی را خلال کرده و در روغن سرخ می کنیم و به خورش اضافه می کنیم خورش میگو رادر ظرف مورد نظر ریخته و با سیب زمینی آب پز که به شکل گل رز و برگ بیرون آورده ایم تزئین می کنیم.


میگو ها بر اثر حرارت زیاد سفت می شوند بنا براین هر خوراکی که از میگو تهیه می کنید حداکثر ۱۵ دقیقه حرارت ملایم کفایت می کند.

به این دستور تهیه رای بدید

تعداد آرا:(۴۵۶)

نظر خودتون رو با بقیه به اشتراک بگذارید

نظرها و کامنت ها

تعداد نظرها:(۳۴)
  • لیلی

    عالی

  • فاطمه

    خوبه خیلی

  • آنی

    درست کردم، خوب شد، خیلی دوست داشتند

  • شهناز

    خیلی راحت هست

  • مریم

    عالیه

  • مریم

    یعنی خوب میشه درست کنم

  • معصومه

    عالیه پسر من فقط میگو رو اینجوری دوست داره و میخوره

  • مرضیه

    خیلی اسون و خوبه فقط من دارم الان درست میکنم به نظرم یکم سفته

  • غزال703283

    عالی.میرم برا افطار امروز بپزم.چون توفریزر میگو پاک شده فقط دارم

  • سمیه

    خیلی خوشمزه است

  • نرگس

    خوب بود بعدک نبود

  • زهره

    عاااااالــــــــــیه ممــــــــــنون

  • حاج محمد

    خیلی خوب عالی

  • مریم

    خیلی خوب بود ممندن

  • حلما نوه جونم

    عالی بود ممنون

  • سمیرا

    درست کردم خدا نکنه خوب دربیاد وپیشمون نشم

  • ویولت

    پخت میگو فقط ۱-۲ یا نهایتش ۳ دقیقه است. ۱۵ دقیقه خیلی زیاده.

  • ترانه

    امشب می خواهم درست کنم ان شاالله که خوش طعم بشه

  • مهراد

    خیلی خوشمزه بود

  • امیر منصور

    من اصولا چون سالهلست برای خودم غذا درست میکنم در پخت انواع غذا ها ایرانی تبحر لازم را دارم .واین روش تهیه خورشت میگو بسیار عالی ،ساده و خوشمزه و جای تشکر وقدرانی از شما عزیزان را دارد . سپاس و درود

  • نگار

    عالیه

  • farid

    عالی عالی

  • الهام

    عالی عالی

  • هستی

    عالی بود

  • الهه

    عالی واقعاا به درد خورد

  • بیتا

    بسیار عالی

  • زهرا

    میخوام درست کنم ی بارخوردم خوش اومده باتشکراازاینکه درستش وگذاشتن

  • مائده (مدیر سایت)

    حتما ساغر جان

  • ساغر

    لطفا دستو پخت غذاهای دریایی بیشتری تو سایتتون بزارید.ممنون از سایت خوبتون

  • ساغر

    برا ما شیرازیا غذای متنوع و جالبی هست.

  • شهره

    بسیار عالى بود

  • طه

    خوبه

  • فاطمه

    خیلی خوشمزست

  • مهسا

    خیلی خوب بود عالی بود