خورشت سبزی
- تعداد بازدید۲,۹۲۸
مواد لازم
طرز تهیه
گوشت را با یک عدد پیاز خرد شده سرخ کرده و سپس زردچوبه و شنبلیله را روی آن ریخته تفت می دهند. سبزی پاک کرده را خرد کرده و با گوشت کمی تفت می دهند و لوبیا روی آن ریخته با آب می پزند. وقتی که گوشت و لوبیا پخته شد، سیب زمینی و آبلیمو به آن اضافه کرده حرارت می دهند، تا خورشت قوام بیاید بعد مصرف می کنند
( گیشنیز، اسفناج، تره، جعفری، شنبلیله)
به این دستور تهیه رای بدید
نظر خودتون رو با بقیه به اشتراک بگذارید
نظرها و کامنت ها
هاجر
خیلی عالی بود
.مایده
منم سیب زمینی نیندازیم شنبلیله روهم آخرسر باورکن یه تفت کم میدم وتوخورشت میریم وفاداریم عل زیرشوخاموش میکنم
nina
khily aliii bod merci
مائده (مدیر سایت)
الینا جان بعضیها سیب زمینی رو بخاطر لعاب بیشتر اضافه میکنند.
الینا
من اصلا سیب زمینی اضافه نمیکنم و لوبیا را هم ۲۰دقیقه قبل از خاموش کردن اجاق اضافه میکنم تا رنگ غذا را کدر وتیره نکنه
سجاد
به نظر من دستور پخت اشکال دارد و بهتر و خوشمزه تر هم میشه پخت ممنون از زحمات شما.
مهناز
خوبــــــــــــــــه