sham chi darim?!

کوفته بادنجان

  • تعداد بازدید
    ۱,۸۵۱

مواد لازم

طرز تهیه

بادنجان‌ها را پوست گرفته و از طول برش می‌دهیم، سپس گریل کرده و با گوشت کوب یا غذا ساز میکس می‌کنیم. برنج پخته شده، گوشت چرخ شده، سبزی‌ها، نمک، ادویه و فلفل را به بادنجان اضافه کرده و مخلوط می‌کینم، مخلوط را به صورت توپ در آورده و در دست کمی فشار داده و در آرد سوخاری می‌غلتانیم. سپس در روغن داغ سرخ می‌نماییم.


به این دستور تهیه رای بدید

تعداد آرا:(۹)

نظر خودتون رو با بقیه به اشتراک بگذارید

نظرها و کامنت ها

تعداد نظرها:(۱)
  • ازیتا

    عالی بود.من که خیلی دوست داشتم.همسرم هم استقبال کرد.مرسی.