کوفته به

«کوفته به» غذایی‌ست خوشمزه سعی کنید آن را برای خانواده درست کنید.

شما باید ابتدا به را از وسط نصف کرده و داخلش را خالی کنید و با دو پیمانه آب و شکر به مدت ۱۵ دقیقه بپزید. گوشت، پیاز، نان، سبزی‌ها و ادویه‌‌ها را مخلوط کرده و ورز دهید. سپس آنها را به شکل کوفته در آورده و در کره سرخ کنید. حال کوفته‌ها را داخل نیمه به گذاشته و در یک ظرف چیده و باقی‌مانده آب را داخل ظرف ریخته و به مدت ۱۰ دقیقه در فر با حرارت ۳۰۰ درجه فارنهایت قرار دهید. می‌توانید کمی هم آب زعفران و یک قاشق چایخوری دارچین به آن اضافه کنید تا غذای شما خوش آب و رنگ شود.