sham chi darim?!

کوفته رژیمی

  • تعداد بازدید
    ۱۰,۴۷۳

مواد لازم

طرز تهیه

۱- سویا را از شب قبل در یک لیوان شیر بخیسانید (شیر برای عوض کردن طعم سویا استفاده می شود )و روز بعد سویا را از شیر در آورید . ۲- سیب زمینی را (که آب پزشده ) به همراه سویا ، هویچ ، قارچ و کدو چرخ می کنیم . ۳- آب اضافه آن را می گیریم و سفیده تخم مرغ ، نمک وفلفل و ادویه و آرد سبوس دار مخلوط کرده و کاملا ورز می دهیم . ۴- سیر و پیاز را هم رنده کرده وبه همراه رب گوجه فرنگی و زنجبیل وادویه کمی تفت می دهیم و۳ لیوان آب در آن می ریزیم و بگذارید کاملا جوش بیاید . ۵- از مواد ورز داده شده به صورت گلوله های کوچک به اندازه گردو برداشته و در دست کاملا گرد نمایید و در آب در حال جوش قرار دهید . تمام مواد را به صورت کوفته های کوچک در آورید وبگذارید با شعله ملایم بپزد تا آب ان غلیظ شود . ۶- درانتها آب پرتقال یا آب لیمو ترش را به آن اضافه می کنیم .


به این دستور تهیه رای بدید

تعداد آرا:(۹۵)

نظر خودتون رو با بقیه به اشتراک بگذارید

نظرها و کامنت ها

تعداد نظرها:(۵)
  • امیر

    خوب

  • فرشته

    سلام خیلی عالی بود حتما درست میکنم

  • هدی

    سلام . بابت دستورات خوبتون درباره غذاهای رژیمی بسیار تشکر می کنم .

  • darya

    عالی

  • لادن

    عالی بود