مربای هویج زنجبیلی
مواد لازم
طرز تهیه
زنجبیل تازه و هویج را با رنده ریز کرده ودر آب و شکر ریخته و میجوشانیم تا کاملاْ بپزدبعد گلاب و زعفران را اضافه میکنیم و زمانی که مربا قوام آمد شعله را خاموش میکنیم . این مقدار یک ظرف مربا خوری را پر میکند و اگر قصد دارید مقدار بیشتری مربا تهیه کنید به همان نسبت مقادیر را افزایش دهید .
این مربا مزه تند ( زنجبیل ) و بسیار خوشمزه است امتحانش کنید.
زهرا نوری
بسیار عالی
رضا (مدیر سایت)
عزیزا اگه مقدار کمی آبلیمو به مربا اضافه کنید دیگه شکرک نمیزنه
نازگل
سلام. چرا هر وقت مامانم مربای هویج درست میکنه بعد از مدتی روش شکرک میزنه