مربای کدو حلوایی
مواد لازم
طرز تهیه
آهک را درظرفی بریزید و دو پارچ معادل تقریباْ ده پیمانه آب روی آن بریزید و بگذارید ته نشین شود.آب زلال روی آهک را جدا کنید و کدوی قالب زده را در آن بریزید بایستی کدو به مدت بیست الی بیست و چهارساعت در آن بماند . با شکر و یک پیمانه سر خالی آب شهد درست کنید . کدو را بعد از یک شبانه روز از آب آهک خارج کنید و چند بار در آب معمولی گذاشته و بعد کاملا بشویید تا آهک آن برود. بعد آن را در شهد آماده بریزیدو روی حرارت ملایم بگذارید تا بپزد گلاب و آبلیمو و هل و گردو را هم اضافه کنید وقتی کدو پخته شد حرارت را خاموش کنید.
مائده (مدیر سایت)
از مغازه های مصالح فروشی در بسته های کوچک میتونی تهیه کنی.
کوچولو
به نظر شما آهک رو چه طور می شه گیر آورد