1738g86nL6aK25FlY3xCxtq2e
طرز تهیه
هسته زرد آلو رو جدا کنید و به همراه آلو سیاه داخل قابلمه بریزید و ۱ استکان آب بریزید و بگذارید تا بجوشه.
بگذارید تا میوه ها کاملا پخته بشه.صبر کنید تا خنک بشه بعد از صافی رد کنی.
توی قابلمه بریزید و شکر رو روی اون بریزید و روی حرارت بگذارید تا قوام بیاید.
پودر ژلاتین رو با ۱.۴ فنجان آب سرد به روش بن ماری حل کنید.و داخل مارمالاد بریزید و ۱۰ دقیقه هم بجوشانید.مارمالاد شما آماده است.
نکته
برای پخت مارمالاد و مربا بهترین ظروف لعابی است.
نسبت زردآلو به آلو بسته به ذائقه شماست اگه زردآلو بیشتر بشه مارمالاد شیرینتر و اگه آلو زیاد بشه مارمالاد شما ترشتر میشه.من خودم بیشتر آلو میریزم.
به این دستور تهیه رای بدید
نظر خودتون رو با بقیه به اشتراک بگذارید
نظرها و کامنت ها
- در حال بارگذاری نظرات...