sham chi darim?!

میگوهای درشت سیر‌دار

  • تعداد بازدید
    ۱,۶۰۳

مواد لازم

طرز تهیه

این غذای دریایی را برای مجالس و مناسبت‌های خاص تهیه کنید. ۱)روغن را در ماهی‌تابه بزرگی روی حرارت ملایم گرم کنید. سیر و فلفل قرمز چیلی را اضافه کنید و به مدت ۱ تا ۲ دقیقه تا زمانی که نرم شوند ولی تغییر رنگ ندهند، آنها را بپزید. ۲)میگوها را اضافه کنید و ۲ تا ۳ دقیقه یا تا زمانی که کاملا حرارت ببینند و با مخلوط روغن و سیر ترکیب شوند، سرخ کنید. سپس آنها را از روی حرارت بردارید. ۳)برگ‌های جعفری را اضافه کرده و خوب هم بزنید تا مخلوط شوند. بسته به ذائقه‌تان به آن نمک و فلفل بزنید. ۴)میگو و روغن سیردار را به نسبت در بشقاب‌های مخصوص سرو گرم تقسیم کنید و با مقدار فراوانی نان ترد فرانسوی سرو نمایید. با برش‌های لیمو آن را تزیین کنید.


به این دستور تهیه رای بدید

تعداد آرا:(۷)

نظر خودتون رو با بقیه به اشتراک بگذارید

نظرها و کامنت ها

تعداد نظرها:(۲)
  • ویولت

    این غذا عالیه

  • alireza

    Ali bud