sham chi darim?!

موس قهوه

  • تعداد بازدید
    ۲,۴۵۰

مواد لازم

طرز تهیه

شیر را داخل ظرفی ریخته روی گاز با حرارت خیلی ملایم گرم میکنیم وقتی ولرم شد قهوه را به آن اضافه میکنیم و مرتب هم میزنیم .سپس شکر را به آن افزوده و مجددا هم میزنیم..بهد زرده های تخم مرغ را با هم زن میزنیم و آرام آرام همراه با هم زدن به مایه روی اجاق اضافه میکنیم..آنقدر هم میزنیم که مایه مانند ماست چکیده سفت شود بعد آن را درون ظرف ریخته (ترجیحا ظرفهای کوچک مثل پیاله )و بعد داخل یخچال میگذاریم تا خنک شود.بعد روی آن را با خامه و گردو تزئین میکنیم.


به این دستور تهیه رای بدید

تعداد آرا:(۲۳)

نظر خودتون رو با بقیه به اشتراک بگذارید

نظرها و کامنت ها

تعداد نظرها:(۳)
  • طاها رضوی

    لطفاً طرز تهیه غذاهای ترک و ایتالیای را هم ، قزار بدهید.

  • مائده (مدیر سایت)

    zaza jan meghdare shir ezafe shod.

  • zaza

    pas chera meghdar shir ro nanevestid akhe