sham chi darim?!

نان ذرت (آمریکایی)

  • مناسب برای
    ۶ نفر
  • تعداد بازدید
    ۱,۵۸۹

مواد لازم

طرز تهیه

فر را با حرارت ۳۵۰ درجه فارنهایت یا ۱۷۵ درجه سانتیگراد گرم می کنیم.آرد ذرت و آرد گندم را با بیکینگ پودر و کمی نمک مخلوط می کنیم.تخم مرغها را با شکر خوب بهم می زنیم و با شیر مخلوط می کنیم و داخل آرد می ریزیم. کره را آب کرده،داخل مایه می ریزیم و با همزن کاملا مخلوط می کنیم تا خمیر صاف و یکنواخت شود. قالب گود مستطیل شکلی را کمی چرب می کنیم،خمیر را در قالب ریخته،روی آن را می پوشانیم و می گذاریم ۱ ساعت بماند.بعد قالب را روی پنجره وسط فر قرار می دهیم.نان پس از ۳۰ تا ۴۰ دقیقه بالا می آید و ترک خورده می پزد.وقتی کاملا سرد شد آنرا از قالب بیرون می آوریم.


به این دستور تهیه رای بدید

تعداد آرا:(۵)

نظر خودتون رو با بقیه به اشتراک بگذارید

نظرها و کامنت ها

تعداد نظرها:(۱)
  • lili

    Dorost konam nazar midam