املت اسپانیایی

تخم مرغ را خوب بزنید و کنار بگذارید, سپس بقیه مواد را ریز خرد کنید. کره را در ماهیتابه آب کرده. مواد را در داخل ماهیتابه تفت بدهید حالا نمک و فلفل را اضافه کنید و در انتها تخم مرغ را روی مواد ریخته در ماهیتابه رو ببندید و اجازه بدید تا تخم مرغ خودشو بگیره.

میتونید که این املت را در فر نیز تهیه کنید.