پودینگ تاپیوکا

بادام هندی و آب را در مخلوط کن بریزید و تا زمان یکنواخت شدن مخلوط کنید.سپس عسل و وانیل را ریخته و دوباره مخلوط کنید. تخم شربتی را در ظرف مخصوص سرو بریزید و مخلوط بادام هندی را روی آن ریخته و حسابی هم بزنید. دسر را حداقل ۸ ساعت در یخچال قرار دهید.

اگر بادام هندی از قبل خیس خورده باشد (آب آن را دور بریزید) دسر غلیظ و خامه مانند می شود. در صورت تمایل می توانید در این دسر از کمی دارچین استفاده نمایید. این دسر تا ۳ روز در یخچال قابل نگهداری است.