راگو

۱.ابتدا مرغ را همراه با یک عدد پیاز'>پیاز و نمک و فلفل آبپز کنید. تمام مواد را شسته و خرد کنید.

۲.مواد را در قابلمه ریخته روی آن آب بریزید، نمک و فلفل و زردچوبه به آن زده، زیر اجاق را کم کرده و بگذارید تا بپزد.

۳.بعد از حدود ۲ ساعت مواد را به مرغ اضافه کرده و رب گوجه فرنگی به آن می زنیم و دوباره روی اجاق گذاشته، زیر اجاق را کم می کنیم تا حسابی جا بیفتد.

۴.با نان می توانید سرو کنید.