sham chi darim?!

رولت گوشت و مرغ

  • تعداد بازدید
    ۲,۶۰۹

مواد لازم

طرز تهیه

ابتدا یکی از پیازها را در گوشت چرخ کرده رنده می‌کنیم، جعفری خرد شده، نمک و فلفل را به آن اضافه کرده و روی سلفون به صورت گرد پهن می‌کنیم و در سلفون دیگری پیاز رنده شده و مرغ چرخ‌کرده را باهم مخلوط کرده به صورت گرد پهن می‌کنیم و روی گوشت می‌‌گذاریم و مانند رولت لوله می‌کنیم. بعد در ماهی‌تابه دوطرف آن را سرخ کرده و برش می‌دهیم . برای تزئین می توانید از خیار شور، گوجه فرنگی و لیموترش تازه استفاده کنید .


به این دستور تهیه رای بدید

تعداد آرا:(۲۷)

نظر خودتون رو با بقیه به اشتراک بگذارید

نظرها و کامنت ها

تعداد نظرها:(۲)
  • مائده (مدیر سایت)

    سحر جان با حرارت کم با روغن کم سرخ میکنیم.

  • سحر

    با بپزییم یا تو روغن؟