sham chi darim?!

رولت مرغ و اسفناج

  • تعداد بازدید
    ۲,۶۷۴

مواد لازم

طرز تهیه

* سینه‌های مرغ را درون یک نایلون گذاشته و با بیفتک‌کوب روی آن‌ها را بکوبید تا جایی که یک‌دست شود (نازک شود). * مقداری نمک و زعفران را روی آن‌ها ماساژ دهید. * اسفناج‌ها را در مقدار کمی روغن تفت داده و پیاز را جداگانه درون تابه تفت دهید. سیر را به آن اضافه کرده و در آخر اسفناج و فلفل را اضافه کنید. * پس از چند دقیقه از روی حرارت بر دارید. به اندازه یک قاشق غذاخوری از مواد داخل مرغ ریخته و به صورت رول از یک طرف بپیچید و درون تابه آن را سرخ کنید.


در صورت دلخواه می‌توان این رولت‌ها را درون فویل پیچیده به طوری که آب به درون آن نفوذ نکند مقداری آب را درون قابلمه جوش آورده و این رول‌های پیچیده شده را درون آن گذاشته و به مدت ۲۰ دقیقه بجوشانید تا آن‌ها کاملاً پخته شوند. این نوع طبخ باعث می‌شود این غذا رژیمی محسوب شود.

به این دستور تهیه رای بدید

تعداد آرا:(۱۶)

نظر خودتون رو با بقیه به اشتراک بگذارید

نظرها و کامنت ها

تعداد نظرها:(۲)
  • مائده (مدیر سایت)

    رویا جان اگر از اپ شام چی داریم استفاده میکنید نظرات بعد از تایید شدن نشان داده خواهند شد ولی در سایت بعد از ارسال نظر نظرات نشان داده خواهند شد.

  • رویا

    سلام.چرانظرات قابل رؤیت نیستند!؟