sham chi darim?!

رولت نان سنگک

  • تعداد بازدید
    ۳,۵۰۶

مواد لازم

طرز تهیه

نون سنگک رو به صورت مربع برش بزنید ، هر مخلوطی رو که دوست داشتید روش پهن کنید بعد رولش کنید روش کره اب شده بمالید وبزارید تو فر یا ماکرو فر روش سرخ بشه و بعد سرو کنید. من از مایع مرغ استفاده کردم که به این ترتیب تهیه میشه : پیاز رو تو کمی روغن مایع تفت بدید بعد سیرو اضافه کنید بعد از چند دقیقه مرغ ، فلفل دلمه ای رو هم اضافه کنید ، حرارت رو کم کنید و در ظرف رو بزارید تا کمی مواد جابیفتند بعد از یک ربع نمک ، فلفل سیاه و رب رو اضافه کنید چند دقیقه تفت بدید و از رو گاز بردارید ، اگه روغن اضافی داشت روغنش رو جدا کنید ولی اگه با دو قاشق غذا خوری روغن مواد رو تفت داده باشید دیگه روغن اضافی نخواهد داشت.


این مایع بسیار خوشمزه و در عین حال راحته شما میتونید برای ماکارونی ، لازانیا ، پیراشکی و سایر غذا ها هم ازش استفاده کنید.

به این دستور تهیه رای بدید

تعداد آرا:(۵۱)

نظر خودتون رو با بقیه به اشتراک بگذارید

نظرها و کامنت ها

تعداد نظرها:(۱)
  • سحر

    من با مایه بادنجون سرخ شده و پنیر گودا و سس گوجه و چاشنی لیمو فلفل الیت درست کردم خوب شد، بادنجونا رو مکعب های ۱ سانتی خورد کردم و با روغن زیتون خیلی کم تفت دادم.