سالاد رژیمی
طرز تهیه سالاد رژیمی؛ با مارچوبه، پیاز، جو، فیله ماهی؛ مناسب برای ۲ نفر؛ مواد لازم و دستور پخت در ادامه آمده است.
منبع: اشپز آنلاین
- مناسب برای۲ نفر
- تعداد بازدید–
طرز تهیه
یک لیوان آب را داخل ماهیتابه بریزید و مارچوبه‌ها را در آن بجوشانید سپس مارچوبه‌ها را از آن خارج کرده و آب داخل ماهیتابه را نگه دارید. مارچوبه‌ها را داخل آب سرد ریخته سپس آبکشی کرده و خشک کنید.
جو را داخل آب جوش ریخته و بدون اضافه‌کردن نمک آن را بپزید و پاستا را نیز به همین صورت آماده کنید. در همین حال به فیله قزلآلا به طور یکسان نمک و فلفل بزنید. سپس آن را بخارپز کرده یا آن که داخل ورقه آلومینیومی پیچیده و در فر طبخ کنید. فیله قزلآلا باید به حدی پخته شود که بتوانید با چنگال آن را براحتی به قطعات کوچک‌تر تقسیم کنید. با استفاده از ۲ چنگال فیله را به قطعات کوچک‌تر تقسیم کنید.
ماهی، جو، مارچوبه، پیاز، پاستا و مخلوط آبلیمو و روغن زیتون را داخل ظرفی ریخته و خوب به هم بزنید. سالاد شما آماده است.
نکته
این سالاد بسیار سالم و آسان است.
هر ۱۰۰ گرم قزلآلا دارای ۲۰۶ کالری است و ۱۲ گرم چربی، ۶۳ میلی‌گرم کلسترول و ۲۲ گرم پروتئین دارد.
به این دستور تهیه رای بدید
نظر خودتون رو با بقیه به اشتراک بگذارید
نظرها و کامنت ها
- در حال بارگذاری نظرات...