شله زرد
مواد لازم
طرز تهیه
برنج را به مدت دو ساعت خیس کنید ودر آّ ب بریزید و روغن را به آن اضافه و روی حرارت بگذارید وقتی که برنج پخته شدشکر ودر آخر زعفران را اضافه کنید و زمانیکه کاملا" قوام لازم راگرفت گلاب را در آن ریخته وبعد از ۲ الی ۳ دقیقه شعله را خاموش کنید. شله زرد آماده است .
مائده (مدیر سایت)
مرسی نسیم جان
نسیم
بهتره یک ربع آخر شله زرد رو روی شعله پخش کن بزارید و دم بدهید.. اینجوری بعدا که شله زرد می مونه آب نمیندازه..