شامی لبنانی
مواد لازم
طرز تهیه
تمامی مواد آماده شده را با هم مخلوط میکنیم و هم میزنیم تا یکدست شود. * روغن را در تابه ریخته و حرارت را کم میکنیم. * سپس از مواد مخلوط شده به اندازه یک توپ گلف برداشته و با دست آن را به صورت بیضی در میآوریم. * شامی باید به حالت شناور در روغن قرار بگیرد و با حرارت ملایم سرخ شود.
این شامی با مخلوطی از گوشت چرخ کرده، سبزی، سویا، تخم مرغ، آرد و پیاز آماده میشود.
سپیده
باید خوب وخوشمزه باشد
تارا
عالییه دوسش دارم
m
بدون ارد و تخم مرغ هم خوشمزه میشه بشرط این که خوب ورز بدین
جلال
خوب بود
سهیلا
بایدخوب باشه
مائده (مدیر سایت)
فکر نمیکنم بد بشه.
sh
میشه آرد نخودچی زد؟