شیر برنج با خامه

اول برنج رو شسته و با آب بگذارید بپزد. وقتی کاملا پخته شد، شیر را اضافه کرده و پس از جوش آمدن حرارت را کم کرده و تا برنج کاملا پخته و غلیظ شود. وقتی غلیظ شد، شکر را اضافه کرده و چند دقیقه هم بزنید. هنگامی که به غلظت ماست رسید از روی حرارت برداشته و خامه و گلاب را اضافه کنید و سپس در ظرف مورد نظر ریخته و با دارچین تزئین کنید.