شیرینی کره ای

تخم مرغها را با پودر قند خوب زده تا سفید شود سپس کره ی باز شده را هم مخلوط کرده خوب میزنیم بعد آرد و وانیل را داخل کرده و خوب مالش میدهیم. مایع را وارد چرخ کرده و دونه دونه روی سینی میگذاریم. سینی فر نیاز به چرب کردن ندارد چون مایع خودش کره دارد.در صورت تمایل روی شیرینی ها هم کمی خلال پسته بگذارید.در صورتی که چرخ شیرینی پزی نداشتید میتوانید خمیر را قالب بزنید.