ترشی فلفل

ابتدا یک شیشه تمییز در دار برداشته و آن را از فلفل سبز پر کنید.

سپس سرکه را تا جایی که روی همه فلفل ها را بپوشاند در ظرف بریزید.

کمی به آن نمک بزنید.

در ظرف را محکم بسته و حدود یک هفته در یخچال بگذارید تا آماده شود.