sham chi darim?!

ترشی هلو

  • تعداد بازدید
    ۱,۶۳۱

مواد لازم

طرز تهیه

هلو را شسته و با مقداری سرکه به مدت سه دقیقه می‌پزیم، بعد از خنک شدن هلو به هر کدام، پنج دانه میخک زده، سپس هلوها را درون شیشه چیده، بعد سیاه‌دانه، دارچین، شکر و نمک را با هم مخلوط کرده روی هلو می‌ریزیم، آن‌گاه سرکه را اضافه کرده تا روی هلو را بپوشاند در شیشه را محکم بسته در جای خنک قرار می‌دهیم، موقع مصرف، میخک‌ها را از هلو درآورده و هلو را به دو قسمت برش داده، هسته آن را جدا می‌کنیم، ترشی (بعد از ۲۰ روز آماده است)


به این دستور تهیه رای بدید

تعداد آرا:(۲)

نظر خودتون رو با بقیه به اشتراک بگذارید

نظرها و کامنت ها

تعداد نظرها:(۲)
  • رضا (مدیر سایت)

    میشه میخک رو حذف کرد

  • از آسمان

    سلام بدون میخک نمیشه؟