sham chi darim?!

تاس کباب با گوشت قیمه

  • تعداد بازدید
    ۳,۶۱۶

مواد لازم

طرز تهیه

اول گوشت رو میزارم بپزه و در حین پخت کف گوشت رو مرتب میگیرم . وقتی که گوشت تقریبا نیم پز شد در یک ظرف جدا به ترتیب پیاز، گوشت، سیب زمینی، هویج،آلو و به میچینم.. بعد سس رو که از قبل آماده کردم میدم روش و میزارم که تاس کباب ما جا بیفته. برای تهیه سس هم رب رو با روغن زیتون کمی تفت میدم، نمک فلفل، زردچوبه،زعفرون آبکرده، پودر لیمو عمانی و یک لیوان آب اضافه میکنم، میزارم که کمی غلیظ بشه. هم با پلو سرو میکنیم مثل پلو خورشت و هم با نون مثل خوراک


به این دستور تهیه رای بدید

تعداد آرا:(۳۸)

نظر خودتون رو با بقیه به اشتراک بگذارید

نظرها و کامنت ها

تعداد نظرها:(۱)
  • goli

    اگر آلو کمی ترش باشه نیازی به لیموعمانی نیست وخوشمزه تر میشه