یتیمچه کدو

اول پیاز داغ درست کنید و بعد بهش کمی زردچوبه زده و تفت بدین و کدوها را اضافه کنید رب را هم اضافه کنید و تفت بدین. قرص عصاره سیر را هم خورد کنید و بهش اضافه کنید و باز تفت بدین. آب گوجه را اضافه کنید. یک لیوان آب هم به این مواد اضافه کنید و بذارین تا کدوها بپزن و نرم بشن. آب زیاد نریزید کدو خودش آب میندازه و این غذا باید کم آب باشه. آخر سر اگه دوست داشتین بهش آب لیمو یا آب غوره اضافه کنید.( از اول این چاشنی را اضافه نکنید که کدو ناپز میشه)